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Nous sélectionnons en fonction de nos envies des bières et des brasseries artisanales 100% Françaises pour des dégustations de précisions.

La Samina, une sour plutôt acidulée La brasserie Hizketa se situe à Saint-Pée-sur-Nivelle au Pays Basque. Elle propose depuis 2014 une gamme de bières artisanales de caractère, dont la Samina. Sous l’impulsion de ses enfants partis vivre au Canada (Montréal) et en Belgique (Bruxelles), Extebe Fagoaga décide d’apprendre à faire sa propre bière. Il débute...

Planier Equinox : une bière créative et généreuse La brasserie Zoumaï est née avec Jérôme, Rémi, Geoff et Fabrice. La Brasserie Marseillaise, qui est aussi un Brewpub*, rend hommage à la ville en proposant quatre bières baptisées au nom d’îles ou d’îlots du littoral marseillais : Maïre, Tiboulen, Gaby et Riou. A celles-ci s’ajoutent quelques...

Au bord de l’eau, L’Écume spéciale ! La brasserie L’Écume des Falaises s’est installée au niveau de la mer à Jullouville les Pins, une charmante station balnéaire de la Manche (50), en avril 2016. Adèle et Martial, nos brasseurs en chef proposent 3 bières : L’Écume Blonde, l’Écume Indian Pale Ale, l’Écume Triple et également...

India Project Ale, une IPA en constante évolution Craig Allan a étudié le brassage et la distillation à Edimbourg en Écosse. Il a travaillé dans plusieurs micro-brasseries au Royaume-Uni et aussi pour un embouteilleur indépendant de whisky. Naturellement attiré par la France, il travaille quelques années dans des vignobles bourguignons. Craig Allan s’installe finalement à...