Décapsule pour découvrirQUI SE CACHE DERRIÈRE LA B.ARTEAM
Les chroniqueurs des bières artisanales et des brasseurs français !
BIÈRE ART
Depuis plusieurs années, on passe du temps dans les pubs/bars du coin avec mes ami(e)s. Des lieux agréables, chaleureux mais le constat était sans appel : l’offre en bière est très limitée. Nous consommons donc souvent les mêmes boissons maltées… Un soir, je demande au barman d’un pub : Pourquoi tu ne renouvelles pas plus souvent ton offre ? La réponse est franche et directe : Le pub doit faire du chiffre et être rentable ! Forte chance également qu’un contrat d’exclusivité avec un grand groupe influence les pubs/bars à sélectionner les mêmes bières. Involontairement, ils m’ont incité à m’intéresser à l’univers de la bière artisanale et plus particulièrement de la bière artisanale française. J’ai pris conscience que ces bières sont souvent d’exception et produites par des brasseurs passionnés mais méconnus du grand public.
Biere-art.com est né : Art pour Artisanale, Art pour Artisan, Art pour l’Art car comme un peintre, le brasseur compose sa bière avec passion. Inutile donc de préciser qu’après une intense discussion autour d’une…d’une ? oui d’une bière : La B.arTeam s’est créée !
Fondateur Biere-art.com | ChroniqueurAnthony
Anthony
La bière pour un moment de plaisir, festif et de partage.
Mes plats préférés : Côte de bœuf, spaghetti aux seiches, pieds paquets, raclette, pizza à la brousse…
Goûts musicaux : Foo fighters, Biffy Clyro, Motorhead, AC/DC, Queen of the stone age, Metallica, Royal blood…
Aksel
La bière artisanale, un terrain de jeu idéal pour moi qui adore cuisiner, déguster et créer des associations 😉
Mes plats préférés : Linguine alle vongole, tartare de bœuf, texas style smoked brisket, iskender kebap…
Goûts musicaux : Arcade fire, Feu chatterton, Glass animals, Queens of the stone age…
Alex
J’aime particulièrement déguster une bière à l’apéro.
Mes plats préférés : Difficile de trouver un plat que je n’aime pas… Une viande grillée, le poulet au citron de ma mère ou une bonne tartiflette pour le côté français. Des viandes sautées épicées accompagnées de riz et de légumes sautés pour les saveurs asiatiques.
Goûts musicaux : J’ai grandi avec Nirvana, Muse, Rage against the machine, Noir Désir, AC/DC, Queens of the Stone Age… Et comme un vieux con qui ne change pas, je continue de les écouter !
Vince
La bière artisanale avec passion pour rencontrer des brasseurs et découvrir des bières.
Mes plats préférés : Tourte Saorgienne, camembert au four, quiques à la daube, charcuterie et saucisse lentilles !
Goûts musicaux : AC/DC, Metallica, Septicflesh, Jostle, …
Pierre-Yves
La bière pour la rencontre de tous ceux qui la font !
Mes plats préférés : Le fromage en général, le Saint-Nectaire en particulier, le risotto, les fruits de mer…
Goûts musicaux : De Nirvana à Léo Ferré en passant par les Counting Crows, Sade et des opéras de Verdi. La musique c’est comme la bière, selon l’humeur, les gens et les circonstances !
Laurent
La bière artisanale française pour goûter de nouvelles saveurs !
Mes plats préférés : BBQ, charcuterie, fromages et autres plaisirs 😉
Goûts musicaux : Black Sabbath, AC/DC, Ghost, Queen of the stone age, Metallica, Royal blood.