Saint-Malo ! Quel lieu symbolique que cette cité corsaire pour ce premier Saint-Malo Craft Beer Expo, le grand salon de la bière artisanale en Bretagne. Porte d’entrée vers l’Europe et point de départ vers le lointain, la cité malouine fait le pont entre hier et aujourd’hui en s’appuyant sur une culture du commerce, de l’échange et de la rencontre qui entre en parfaite résonance avec l’esprit de la bière artisanale.

Saint-Malo Craft Beer Expo, salon de la bière artisanale

Xavier Leissen, l’organisateur du Saint-Malo Craft Beer Expo, le sait et n’a pas choisi ce lieu par hasard ! Issu lui-même d’une famille venue d’Europe du Nord, dans laquelle il y eut des brasseurs, l’homme a le sens du détail et du symbole. Cela se sent à l’entrée du salon. Le Quai. Situé sur le port, à deux pas des fortifications et de la mer, le lieu accueille l’événement.

Le lieu est clair, spacieux et aéré. Le bois est omniprésent. Depuis la structure du bâtiment rappelant la coque d’un bateau renversé, aux stands des brasseurs, en passant par les tables de dégustations mises à disposition des visiteurs. Un maître mot : la rencontre ! Entre les visiteurs, les brasseurs, les professionnels et autres acteurs du monde brassicole.

Les trois jours du Saint-Malo Craft Beer Expo sont un succès : plus de 50 brasseurs présents, dont une vingtaine de brasseries bretonnes. 4000 visiteurs ont pu déguster, échanger, partager avec les brasseurs et les professionnels présents.

Pour ceux qui n’ont pas eu la chance d’y venir ou pour les (déjà 😉 nostalgiques du salon, nous avons réalisé ce reportage. Vous pourrez ainsi le découvrir ou mieux vous replonger dans son atmosphère.