Le meilleur de Biarritz dans une Superbe bière blonde !
La Superbe Summer Ale est une bière blonde de la brasserie indépendante La Superbe située à Biarritz
Malts : Wheat, Pilsen
Houblons : Citra et El dorado
Alcool : 4,8 % vol.
Amertume : 24 IBU
Médaille : Médaille d’or 2017 du Concours Général Agricole !
Site officiel : lasuperbe.fr
*International bitterness unit (IBU) est une unité utilisée pour mesurer l’amertume d’une bière. On parle d’une bière très amère à partir de 60-70 IBU.
BartAvis
Bienvenue au temple du surf où nous attend, non loin de l’océan déchaîné, une blonde audacieuse, spontanée et rafraîchissante ! Brassée par la brasserie indépendante la Superbe, la Summer Ale vous invite à l’été et à la décontraction. Et les premières gorgées ne vous y tromperont pas ! Vous vous sentirez envahis d’un (h)âle de fraîcheur ! Son goût fruité et léger se révèle au fur et à mesure. Complexe et raffinée, douce et puissante, la Summer Ale est, à n’en pas douter, une incontournable de la bière artisanale !
Coin recette : qu’est ce qu’on mange avec la Superbe summer ale ?
Un bon fromage de chèvre, pas trop fort en goût et légèrement cendré donnera à votre blonde une saveur étonnante ! Mais il en va des bières comme des femmes, les plus belles s’apprécient sans fioriture ! Aussi, elle peut très bien se suffire à elle-même !
2 commentaires
Baptistr
30 décembre 2017 at 16 h 18 min
Merci Pierre Yves! Baptiste de la Superbe 😉 passe nous voir à l’occasion
PYC
8 janvier 2018 at 14 h 16 min
Merci Baptiste ! Avec plaisir lors de mon prochain passage au Pays Basque !
Tous nos vœux houblonnés pour cette nouvelle année.