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Dégustation de L’Ocre
Rappelant les ocres de Roussillon, cette bière est du type ale ambrée aux saveurs maltées : caramel, cuir, toast… Elle accompagne à merveille viandes, charcuteries et fromages.
Volume d’alcool: 5.6% vol.
Site officiel: brasserielabarbaude.com/
BartAvis
L’Ocre, La Barbaude de la brasserie artisanale Nîmoise
Ambrée trouble, non filtrée.
Une belle robe orange foncée, une belle mousse et un nez qui nous envoie vers des notes boisées.
Qu’en est-il du goût ?
L’Ocre est une ambrée avec de la rondeur, aux touches caramélisées avec une légère amertume en fin de bouche, ce qui est très agréable.
